मिट्टी रहित खेती ड्रैगन फ्रूट (पिटाया)

कुशल और समर्पित पेशेवरों की सहायता से, हम फ़ान थियेट, ड्यूयेन हाई मिएन ट्रुंग, वियतनाम में ड्रैगन फ्रूट (पिटाया) के प्रख्यात निर्यातक हैं। सफेद मांस वाले पिथैया (Hylocereus undatus) को आमतौर पर ड्रैगन फ्रूट या स्ट्रॉबेरी पीयर कहा जाता है। लैटिन अमेरिका में, कैक्टस परिवार के इस सदस्य को पिथैया ब्लैंका के नाम से भी जाना जाता है। रसदार सफेद मांस और ड्रैगन फ्रूट के मांस पर वितरित छोटे काले बीज दोनों खाने योग्य और पौष्टिक होते हैं। ड्रैगन फ्रूट में कैलोरी भी कम होती है और कम मात्रा में और संतुलित आहार के हिस्से के रूप में सेवन करने पर यह कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है। इसके पोषण मूल्य और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले प्रभावों के अलावा, ड्रैगन फ्रूट को इसकी स्वादिष्ट कुरकुरी बनावट और ताज़ा, मीठे स्वाद के लिए सराहा जाता है, जो कीवी और नाशपाती के बीच एक क्रॉस की तरह होता है। इसके अधिकांश स्वाद और पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए, ड्रैगन फ्रूट को आमतौर पर स्वस्थ नाश्ते के रूप में कच्चा खाया जाता है या इसे स्मूदी में मिलाकर खाया जाता है। इस लेख के बाकी हिस्सों में पोषण मूल्य, कैलोरी की संख्या और ड्रैगन फ्रूट के स्वास्थ्य लाभों का विवरण दिया गया है।