58.9% नमी के साथ सामान्य खेती वाला मखाना टूटा हुआ (%): 2%

यह मखाना एक पौष्टिक, स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन है जिसमें 58.9% नमी होती है। इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा की मात्रा अधिक होती है। मखाना शरीर के कोलेस्ट्रॉल स्तर, रक्तचाप और एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा को संतुलित करने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह नियासिन, थायमिन, राइबोफ्लेविन, कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस, सोडियम और पोटेशियम जैसे खनिजों और विटामिनों की एक विस्तृत श्रृंखला से भरपूर है। इससे पचाने और आत्मसात करने में आसानी होती है। यह लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण के स्वस्थ विकास में मदद करता है, हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाता है, यकृत के स्वास्थ्य को बढ़ाता है और त्वचा की रंगत में सुधार करता है.