बटन मशरूम - ट्रेडवाइज इंडियन एक्सपोर्टर प्राइवेट लिमिटेड

उपलब्ध विविधता: बटन मशरूम उपलब्ध गुणवत्ता: A ग्रेड क्या यह आयातित है: गैर आयातित क्या यह ऑर्गेनिक है: ऑर्गेनिक मूल देश: भारत में निर्मित मशरूम जीवों के एक अलग समूह से संबंधित है जिसे फंगी कहा जाता है। उनमें पौधों में मौजूद हरे पदार्थ (क्रोलोफिल) की कमी होती है और वे मृत और सड़ने वाले कार्बनिक पदार्थों पर उगते हैं। इन सड़ने वाले सबस्ट्रेट्स से, वे बहुत महीन धागे जैसी संरचनाओं (मायसेलियम) की मदद से अपने पोषण को अवशोषित करते हैं, जो आधार में घुस जाती हैं और आमतौर पर सतह पर दिखाई नहीं देती हैं। माइसेलियम के प्रचुर मात्रा में विकसित होने और पर्याप्त खाद्य पदार्थों को अवशोषित करने के बाद, यह प्रजनन संरचना बनाता है जो आम तौर पर सब्सट्रेट से बाहर आती है और फलने वाला शरीर बनाती है, जिसे आमतौर पर मशरूम के रूप में जाना जाता है। मशरूम फलने वाला शरीर छतरी की तरह या कई अन्य आकार, आकार और रंग का हो सकता है। आमतौर पर, इसमें एक टोपी या पाइलस और एक डंठल या स्टाइप शामिल होता है, लेकिन अन्य में घूंघट या वलय, कप या वोल्वा जैसी अतिरिक्त संरचनाएं हो सकती हैं, जो कवक के जीवन-चक्र में विभिन्न कार्य करती हैं.