थोक मूल्य सूखे और साफ भूरे रंग के जैविक गेहूं के बीज मिश्रण (%): 1%

जई की फसलों में गेहूं सबसे अनुभवी और आम तौर पर महत्वपूर्ण है। राष्ट्रों के एक बड़े हिस्से में गेहूं स्टार्च का मुख्य स्रोत है। गेहूं के स्टार्च को आसानी से संसाधित किया जाता है, जैसा कि अधिकांश गेहूं प्रोटीन होता है। गेहूं में खनिज, पोषक तत्व और वसा होते हैं, और इसमें थोड़ी मात्रा में जीव या वनस्पति प्रोटीन मिलाया जाना असाधारण रूप से पौष्टिक होता है। ग्लूटेन कम होना। इसमें अधिक खनिज और पोषक तत्व होते हैं। उच्च फाइबर की वजह से अवशोषण और विकसित होता है। गेहूं के चिकित्सा लाभ। ऊर्जा बनाता है। चयापचय को और विकसित करता है। सफेद ब्रेड, बेक किए गए सामान, पास्ता और पिज्जा के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला गेहूं, ओट की केंद्रीय फसल रही है। गेहूं का उपयोग अब तक सभी ने भोजन में किया है। वर्तमान में शोधकर्ताओं ने गहरे गेहूं की व्यवस्था की है। यह दवा के साथ-साथ रैंचर्स के वेतन को बढ़ाने में भी मददगार होगा। गेहूँ जिसमें वर्तमान आधी नस्ल के वर्गीकरण की तुलना में बहुत कम सृजन होता है, फिर भी मिश्रित गेहूं के आटे के विपरीत उनके कई चिकित्सीय लाभ हैं।