बेहतरीन स्वाद वाला स्वाद, श्रेणीबद्ध, क्रमबद्ध और प्रीमियम गुणवत्ता वाली काली इलायची बीज ग्रेड: खाद्य

काली इलायची के बीज का भोजन में मसाले के रूप में उपयोग किए जाने का एक लंबा इतिहास रहा है। बीज से निकलने वाले तेल को औषधीय माना जाता है और इसका उपयोग अपच, सीने में जलन, अस्थमा और बुखार जैसी कई समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता है। काली इलायची के बीज में इलायची का तेल होता है, जो एक शक्तिशाली सुगंधित तेल है जिसका पाचन तंत्र पर गर्म प्रभाव पड़ता है। यह रक्त परिसंचरण और पाचन में सुधार के साथ-साथ पेट फूलने को कम करने के लिए भी फायदेमंद है। इसका उपयोग लस्सी, पिथी चटनी, अचार, पनीर व्यंजन और करी जैसे खाद्य पदार्थों के स्वाद के लिए किया जाता है। इसमें थोड़ी कड़वी स्वाद के साथ एक गर्म और तीखी सुगंध होती है। इसका उपयोग चटनी, अचार, सॉस, मसाले और मसाला मिक्स जैसे विभिन्न व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। बीजों का उपयोग चाय बनाने के लिए भी किया जाता है। इनका उपयोग कॉफी और अन्य पेय पदार्थों के लिए मसाले के रूप में भी किया जाता है। काली इलायची के बीज के फायदों में बेहतर रक्त संचार, गैस और दस्त को कम करना और अस्थमा और सांस की अन्य समस्याओं का इलाज करना शामिल है।