लंबे दाने वाला स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बासमती चावल (भरपूर स्वाद और सुगंध) मिश्रण (%): 5%

एक लंबे दाने वाला चावल जो चौड़े होने की तुलना में लगभग थोड़ा लंबा होता है। बासमती अपनी सतह, अखरोट के स्वाद और पॉपकॉर्न जैसी खुशबू के कारण सबसे प्रसिद्ध लंबे दाने वाले चावल के वर्गीकरण में से एक है। बासमती एक सुगन्धित भारतीय चावल है जिसमें एक सामान्य सी महक होती है। इसका पौष्टिक, समृद्ध स्वाद करी और अन्य मध्य पूर्वी और एशियाई मार्ग जैसे उत्तम व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। सफेद बासमती चावल पारंपरिक सफेद चावल की तुलना में हल्का और फूला हुआ होता है और इसमें चमेली के वर्गीकरण की तुलना में अधिक केंद्रित स्वाद होता है। बासमती हिंदी शब्द “सुगंधित” के लिए से आया है और ठीक भी है। बासमती चावल स्वाद और खुशबू के बारे में है, जो गंभीर रूप से गर्म, पौष्टिक और वानस्पतिक है (अन्य चावल के विपरीत, यानी गर्म सॉस या काजू या जैसे, असली फूल नहीं)।