पैकेजिंग साइज 500 ग्राम सूखे स्वच्छता से तैयार ए ग्रेड सफेद चावल का आटा वसा की मात्रा (%): 1.4 ग्राम (G)

चावल का आटा एक प्रकार का आटा होता है जिसे पीसे हुए कच्चे चावल से बनाया जाता है। इसके कई फायदे हैं जो इसे बेकिंग के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बनाते हैं। चावल के आटे में कार्ब्स और कैलोरी कम होती है, जो इसे ब्रेड और अन्य बेक किए गए सामानों के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनाता है। इसमें उच्च स्तर का फाइबर भी होता है, जो इसे भरने और संतोषजनक बनाता है। अंत में, चावल का आटा ग्लूटेन-मुक्त होता है, जिसका अर्थ है कि इसका उपयोग ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड और अन्य पके हुए सामान बनाने के लिए किया जा सकता है। बेकिंग में चावल के आटे का उपयोग करने के कई फायदे हैं। शुरुआत के लिए, यह एक ग्लूटेन-मुक्त आटा है, जिसका अर्थ है कि ग्लूटेन एलर्जी वाले लोग बिना किसी चिंता के इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। चावल के आटे में ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है, जिसका मतलब है कि इसे खाने के बाद ब्लड शुगर में वृद्धि नहीं होगी।