50% वसा सामग्री पोषक तत्वों से भरपूर स्वस्थ कच्चा प्रसंस्करण शुद्ध ताजा पनीर आयु समूह: बच्चे

यह पनीर एक ताजा पनीर है जिसे नींबू के रस जैसे एसिडिफाइंग एजेंट के साथ दूध को दही करके बनाया जाता है और फिर तरल मट्ठा निकाल दिया जाता है। ताजा खाया जाने वाला यह पनीर स्वाद में हल्का और मीठा होता है; बेक होने पर यह सख्त, सूखा और अधिक मजबूत स्वाद वाला हो जाता है। यह पनीर प्राचीन काल से भारतीय खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता रहा है और अन्य चीज़ों की तुलना में इसकी तुलनात्मक रूप से कम लागत के साथ-साथ प्रोटीन और कैल्शियम की उच्च सामग्री के कारण आज भी लोकप्रिय है। इस पनीर में 50 प्रतिशत वसा होता है और इसे 3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। यह सफेद रंग में आता है.