कृषि के लिए 100% गैर-विकिरणित प्राकृतिक और कठोर लाल सर्दियों के गेहूं के बीज - पर्वे ट्रेडिंग कंपनी

हार्ड रेड विंटर व्हीट बहुमुखी गेहूं है जो अच्छी तरह से मिल जाता है और बेक करता है जिससे यह पैन ब्रेड के लिए उपयुक्त हो जाता है। ब्रेड हार्ड रोल फ्लैटब्रेड ऑल-पर्पस आटा और यहां तक कि एशियाई शैली के नूडल्स सभी इसके साथ बनाए जाते हैं। सर्दियों के गेहूं को अगस्त के अंत या सितंबर की शुरुआत में उथले बीजों में बोया जाता है ताकि पौधे परिपक्व हो सकें और चार से पांच सप्ताह तक पनप सकें। ग्रेट प्लेन्स नॉर्दर्न प्लेन्स और पैसिफिक नॉर्थवेस्ट में कठोर लाल सर्दियों के गेहूं की खेती की जाती है। कठोर लाल गेहूं को पतझड़ और वसंत दोनों में लगाया जा सकता है। इसमें किसी भी गेहूं की किस्म का सबसे अधिक प्रोटीन होता है। हार्ड रेड स्प्रिंग व्हीट में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। इसमें बहुत सारा फाइबर होता है साथ ही मैंगनीज और सेलेनियम भी होता है। लाल हरे रंग के गेहूं के आटे से तैयार स्टोर से खरीदी गई ब्रेड को कभी-कभी बी विटामिन के साथ पूरक किया जाता है। इसकी उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण इस गेहूं में ग्लूटेन की मात्रा अधिक होती है।