100 प्रतिशत ऑर्गेनिक क्वालिटी पीले रंग का सूखा ताजा हल्दी पाउडर, 1 किलो ग्रेड: ए

यह पीले रंग के ताजे हल्दी पाउडर का 1 किलोग्राम बैग है; इसमें स्थानीय ताजा हल्दी के समान गंध और स्वाद है। हल्दी पाउडर करकुमा लोंगा के पौधे की ताजा पिसी हुई सूखी जड़ है। इसमें मिट्टी, चटपटे और गर्म स्वाद की एक समृद्ध सुगंध होती है और जब इसे कम मात्रा में इस्तेमाल किया जाता है और मांस के कई व्यंजनों, करी और सॉस के पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है। यह आपके खाद्य पदार्थों को एक चमकीला पीला रंग भी देता है जब इसे अकेले इस्तेमाल किया जाता है या इलायची या दालचीनी जैसे मसालों के साथ मिलाया जाता है ताकि उनके प्राकृतिक काले रंग को मास्क किया जा सके। सूखी हल्दी एक पीला पाउडर है जो आपके व्यंजनों में हल्का, थोड़ा कड़वा स्वाद जोड़ती है। हल्दी पाउडर का उपयोग अक्सर कई व्यंजनों में रंग भरने वाले एजेंट के रूप में और विभिन्न औषधीय प्रथाओं में एक सक्रिय तत्व के रूप में भी किया जाता है।