1 किलो आकार प्रोटीन से भरपूर अंडाकार आकार में प्राकृतिक सूखी धुली उड़द दाल पकाने के लिए मिश्रण (%): 2%

1 किलो सूखी सफेद स्प्लिटेड अंडाकार आकार में खेती की गई धुली उड़द दाल को निम्नलिखित गुणों के साथ चित्रित किया गया है: दाल विभाजित, सफेद और अंडाकार आकार की है। इसके अलावा, उत्पाद लंबे समय तक ताजा रहता है और इसे पकाना आसान होता है। धुली उड़द दाल में एक पौष्टिक स्वाद होता है, और इसे धुली उड़द दाल के रूप में भी जाना जाता है क्योंकि यह छिलके वाली और विभाजित उड़द की फलियों से आती है। इसे लोकप्रिय रूप से सफेद स्प्लिट उड़द के नाम से जाना जाता है। यह लाल चने (सूखे छोटे लाल, गोल आकार की दाल) की सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली और आसानी से उपलब्ध किस्म है। धुली उड़द दाल भारत के शाकाहारी व्यंजनों में एक महत्वपूर्ण सामग्री है। उच्च प्रोटीन सामग्री इसे शाकाहारियों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाती है।