भारतीय मूल धूप में सुखाया हुआ प्राकृतिक स्वाद और रंग लाल मसूर दाल का मिश्रण (%): 1%

यह लाल मसूर दाल एक विशेष प्रक्रिया का उपयोग करके तैयार की जाती है जिसमें दाल को छांटकर 2% नमी से साफ किया जाता है। पानी, तेल या चमड़े से किसी भी कृत्रिम पॉलिशिंग से नहीं गुज़रता है, जिससे इसकी अच्छाई और शुद्धता बनी रहती है। यह 1% मिश्रण दाल 5 चरणों की गुणवत्ता जांच से गुजरती है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि दाल के दाने आकार और रंग में एक समान हैं। इस मसूर दाल में प्रोटीन का उच्च स्तर होता है, जिसमें एसेंशियल एमिनो एसिड आइसोल्यूसीन ए और लाइसिन शामिल हैं, और यह एक सस्ते ए प्रोटीन आहार का एक अनिवार्य स्रोत है। यह दाल प्राकृतिक रूप से प्रोटीन से भरपूर है और आहार फाइबर से भरपूर है.