1 किलोग्राम सूखी आम खेती वाली पीली चना दाल का पैक आवेदन: औद्योगिक

1 किलोग्राम सूखी आम खेती वाली पीली चना दाल के इस पैक को बिना किसी एडिटिव्स, केमिकल्स, प्रिजर्वेटिव या कलरिंग के हाइजीनिक फैक्ट्री कंडीशन में बनाया और पैक किया जाता है। यह उत्पाद आपके आहार में भरपूर प्रोटीन सामग्री जोड़ने के लिए उपयोगी है, जो अत्यधिक पौष्टिक है और प्रोटीन से भरपूर है। इन्हें भारतीय रसोई में सब्जी के रूप में बड़े पैमाने पर इस्तेमाल किया जाता है या नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है यह उत्पाद BHT और प्रिजर्वेटिव से मुक्त है। सूखे हुए छोले को छोटे बैचों में छांटने से पहले धोया जाता है, छीलकर साफ किया जाता है। फिर उन्हें रात भर भिगोया जाता है ताकि उन्हें उबालने से पहले फिर से हाइड्रेट किया जा सके जब तक कि वे अलग न हो जाएं। ठंडा होने के बाद, उन्हें छीलकर साफ किया जाता है, इससे पहले कि वे विनोइंग और साइज़िंग प्रक्रिया से गुजरे। फिर इन व्यंजनों को नाश्ते के रूप में या दाल, करी, ढोकले आदि सहित विभिन्न करी में इस्तेमाल किया जा सकता है