1 किलो सूखे गोल आकार की आम खेती 6 महीने की शेल्फ लाइफ के साथ की जाती है काली मसूर दाल मिश्रण (%): 2%

1 किलो सूखी गोल आकार की आम खेती वाली काली-भूरी मसूर दाल। इस दाल को पिजन मटर या इजिप्टियन बीन के नाम से भी जाना जाता है। सूखी मसूर दाल काले-भूरे रंग की होती है और इसका स्वाद हल्का मिट्टी जैसा होता है और यह अन्य पोषण लाभों के अलावा प्रोटीन, विटामिन बी और सी, कैल्शियम और आयरन का उत्कृष्ट स्रोत है। ब्लैक-ब्राउन मसूर दाल एक सूखी फलियां हैं जो गोल आकार में आती हैं। इसमें भरपूर, मिट्टी जैसा स्वाद होता है और भारत में किसानों द्वारा इसकी खेती की जाती है। यह आमतौर पर गर्म जलवायु में उगाया जाता है और एक बार खोलने के बाद इसकी 6 महीने की शेल्फ लाइफ होती है। अधिकतम पोषण सुनिश्चित करने के लिए ब्लैक-ब्राउन मसूर दाल को पकाने से पहले 2 घंटे के लिए पानी में भिगो दें।