प्र. सलाद और डिनर प्लेट में क्या अंतर है?

उत्तर

सलाद प्लेट का उपयोग मुख्य कोर्स से पहले सलाद परोसने के लिए या आकस्मिक भोजन में मुख्य कोर्स के साथ साइड डिश के रूप में किया जाता है। मुख्य भोजन के रूप में परोसा जाने वाला सलाद रात के खाने के व्यंजन पर परोसा जाता है। कटलरी सेटिंग के बाईं ओर सलाद प्लेट रखें। सलाद के व्यंजन मछली की प्लेट और मिठाई की प्लेटें दूसरों के बीच अक्सर टेबल के किनारे से लगभग दो इंच अंदर की ओर सेट की जाती हैं। डिनर डिश और लंच प्लेट टेबल के किनारे से लगभग एक इंच अंदर सेट किए जाते हैं जबकि छोटी प्लेटें और बाहर रखी जाती हैं। अधिकांश डिनर प्लेट का व्यास 10 इंच होता है। क्योंकि अधिकांश शामों में कई कोर्स होते हैं इसलिए यह आकार एकदम सही है।

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