प्र. फुल क्रीम मिल्क पाउडर कैसे प्राप्त किया जाता है?
उत्तर
फुल क्रीम मिल्क पाउडर का निर्माण ताजे दूध को पाश्चुरीकृत और समरूप बनाकर और फिर वाष्पीकरण और स्प्रे सुखाने की प्रक्रियाओं के माध्यम से उसमें से पानी की मात्रा को हटाकर किया जाता है।
उत्तर
फुल क्रीम मिल्क पाउडर का निर्माण ताजे दूध को पाश्चुरीकृत और समरूप बनाकर और फिर वाष्पीकरण और स्प्रे सुखाने की प्रक्रियाओं के माध्यम से उसमें से पानी की मात्रा को हटाकर किया जाता है।