सोया प्रोटीन कॉन्सेंट्रेट

सोया प्रोटीन कॉन्संट्रेट मानव भोजन के लिए एक उत्कृष्ट प्रोटीन है। सोया प्रोटीन कॉन्संट्रेट में सोया फ्लेक्स से जुड़े कई आपत्तिजनक यौगिकों को हटा दिया जाता है ताकि एक नरम उत्पाद प्राप्त किया जा सके जिसे सोया फ्लोर के स्थान पर उच्च सांद्रता में इस्तेमाल किया जा सकता है। निर्माण की अनूठी विधि सांद्रता को मूल सामग्री की तरह पोषण गुणवत्ता को बनाए रखने की अनुमति देती है। सोया प्रोटीन कॉन्संट्रेट में घुलनशील शर्करा पैदा करने वाला पेट फूलना पूरी तरह से दूर हो जाता है। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के खाद्य उत्पादों में कार्यात्मक या पोषण सामग्री के रूप में किया जाता है। बहुत सुपाच्य होने के कारण, यह बच्चों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं और बुजुर्गों के लिए उपयुक्त है बछड़ों और सूअरों के लिए पालतू खाद्य पदार्थों और दूध बदलने वालों में इस्तेमाल किया जाता है बेहतर पानी और वसा अवशोषण नमी को बनाए रखने और वसा को बांधने में मदद करता है, जिससे बेकरी और मांस उत्पादों जैसे कई उत्पादों की खाने की गुणवत्ता में सुधार होता है बढ़ी हुई प्रोटीन सामग्री के साथ पास्ता उत्पादों का निर्माण। विनिर्देशन पैरामीटर मान विवरण पीला पाउडर, थोड़ा हीड्रोस्कोपिक, 60 जाल से होकर गुजरता है नमी < 5% प्रोटीन 65 से 70% फैट < 1% ऐश < 4% क्रूड फाइबर 3 से 4% कार्बोहाइड्रेट (diff) 18 से 22% पैकिंग: 25 किग्रा शेल्फ लाइफ: 1 वर्ष