शुद्ध परिशोधित सोयाबीन तेल - गबम स्टडी ट्रेडिंग

तेजी से बढ़ने के लिए एक नीति रोडमैप के साथ सामने आएं, हम शुद्ध रिफाइंड सोयाबीन तेल के आपूर्तिकर्ता और निर्यातक के रूप में काम कर रहे हैं। तेल और उसका भोजन प्राप्त करने के लिए सोयाबीन को कुचला जाता है। सोयाबीन में तेल की मात्रा सामान्य रूप से 17-18% होती है। सोयाबीन से कच्चा सोयाबीन का तेल निकाला जाता है। कच्चे सोयाबीन का तेल और अधिक परिशोधन से गुजरता है- डीगमिंग, रिफाइनिंग, ब्लीचिंग और डियोडराइजिंग और रिफाइंड सोया तेल बनाता है। पाम के बाद, सोयाबीन तेल अंतरराष्ट्रीय बाजारों में कारोबार करने वाला प्रमुख वनस्पति तेल है। पाम और सोयाबीन तेल मिलकर वैश्विक खाद्य तेल व्यापार की मात्रा लगभग 68% है, जिसमें सोयाबीन तेल 22.85% है। सोया तेल का महत्व और उपयोग सोया तेल, अन्य सभी वनस्पति तेलों की तरह, कोलेस्ट्रॉल मुक्त और संतृप्त वसा में कम होता है। सोया तेल स्वाद में हल्का होता है और इसमें लगभग कोई गंध नहीं होती है। सोया तेल में दो प्रकार के फैटी एसिड का एक अनूठा मिश्रण होता है जिसे ओमेगा-3 फैटी एसिड और ओमेगा-6 फैटी एसिड कहा जाता है। सोया तेल में ओमेगा-3 फैटी एसिड मछली के तेल में पाए जाने वाले वसा के प्रकार के समान होता है, जो हृदय रोग के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है। एक चम्मच सोया तेल में लगभग 5 ग्राम वसा और 45 कैलोरी होती है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का सुझाव है कि उपभोक्ताओं को अपनी कैलोरी का 30% से अधिक वसा से नहीं मिलना चाहिए। कई पोषण विशेषज्ञ महसूस करते हैं कि वसा का सेवन 20% से कम होना चाहिए। वर्तमान में अमेरिकी अपनी कैलोरी का लगभग 37% वसा से उपभोग करते हैं। सोयाबीन का तेल मूल रूप से खाद्य तेल के रूप में खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग खाद्य उद्योग द्वारा विभिन्न प्रकार के खाद्य उत्पादों में किया जाता है जिनमें सलाद ड्रेसिंग, मार्जरीन, ब्रेड, मेयोनेज़, गैर-डेयरी कॉफी क्रीमर और स्नैक फूड शामिल हैं। इसका उपयोग पेंट, वार्निश, रेजिन और प्लास्टिक जैसे अखाद्य उत्पादों के उत्पादन के लिए भी किया जाता है।