शुद्ध स्वस्थ गोल कुरकुरे और नमकीन मसालेदार पीले मूंग दाल पापड़ प्रोटीन (%): 12%

तला हुआ आटा बहुत कुरकुरा होता है और इसका स्वाद मसालेदार होता है। मूंग पापड़ पीले मूंग, आटे, नमक और पानी से बनाए जाते हैं। फिर आटे को एक पतले गोल आकार में चपटा किया जाता है और वनस्पति तेल में गहरा तला जाता है। इसे आमतौर पर नाश्ते या भोजन के साथ साइड डिश के रूप में खाया जाता है। मूंग पापड़ एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन है जिसे आमतौर पर नाश्ते के रूप में या भोजन के साथ साइड डिश के रूप में खाया जाता है। इन्हें पीले मूंग, आटे, नमक और पानी से बनाया जाता है। फिर आटे को एक पतले गोल आकार में चपटा किया जाता है और वनस्पति तेल में गहरा तला जाता है। मूंग पापड़ एक लोकप्रिय भारतीय स्नैक है। इसे दाल के आटे, नमक, पानी और तेल से बनाया जाता है। आटे को पतले, गोल आकार में रोल किया जाता है और फिर डीप फ्राई किया जाता है। इस व्यंजन में इस्तेमाल किया जाने वाला दाल का आटा पीली और हरी दाल का मिश्रण है।