जैविक और स्वस्थ हरी मूंग दाल (उच्च प्रोटीन और आहार फाइबर) टूटा हुआ (%): 1

मूंग दाल एक पीले रंग की दाल है जिसमें प्रोटीन और आहार फाइबर की मात्रा अधिक होती है। यह मैंगनीज, फास्फोरस, पोटेशियम, सेलेनियम और जिंक जैसे खनिजों का भी समृद्ध स्रोत है। ये खनिज इष्टतम स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं और स्वस्थ वजन, मजबूत हड्डियों और स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने में मदद कर सकते हैं। इसके पोषण संबंधी लाभों के अलावा, मूंग दाल एंटीऑक्सिडेंट का भी एक अच्छा स्रोत है, जिसमें फ्लेवोनोइड्स भी शामिल हैं, जिन्हें कई तरह से स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है। ये एंटीऑक्सिडेंट कोशिकाओं को नुकसान से बचा सकते हैं और कैंसर और अन्य बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं। हरी मूंग दाल उच्च गुणवत्ता वाला, कम वसा वाला, प्रोटीन युक्त और कम कैलोरी वाला भोजन है जो खनिज और विटामिन से भरपूर होता है। यह निम्नलिखित पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत है: विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन, मैंगनीज और फॉस्फोरस।