निगेला सीड्स - श्री नाकोड़ा एक्सिम

निगेला के बीजों की हमारी रेंज में थोड़ी गंध होती है, लेकिन जब उन्हें पीसकर या चबाया जाता है तो उनमें अजवायन जैसी अस्पष्ट गंध विकसित होती है। स्वाद सुगंधित और थोड़ा कड़वा होता है। निगेला लंबे समय से एक औषधीय उपचार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है जिसे “मौत को छोड़कर सब कुछ” का इलाज कहा जाता है। उन्हें अक्सर गलती से प्याज के बीज कहा जाता है क्योंकि उनमें प्याज जैसी हल्की गंध होती है। निगेला सैटिवा एक वार्षिक फूल वाला पौधा है। यह 20a 30 सेमी (7.9a 12 इंच) लंबा होता है, जिसमें बारीक विभाजित, रैखिक (लेकिन धागे जैसी नहीं) पत्तियां होती हैं। फूल नाजुक होते हैं, और आमतौर पर हल्के नीले और सफेद रंग के होते हैं, जिनमें पाँच से दस पंखुड़ियाँ होती हैं। फल एक बड़ा और फुलाया हुआ कैप्सूल होता है जिसमें तीन से सात संयुक्त रोम होते हैं, जिनमें से प्रत्येक में कई बीज (निगेला बीज) होते हैं।