कॉमन हाफ मून शेप रॉ ड्राइड प्रोसेसिंग ए ग्रेड व्हाइट काजू नट

ये नट्स एक प्रकार का ट्री नट है जिसे व्यापक रूप से नाश्ते के रूप में खाया जाता है या व्यंजनों में स्वाद और बनावट जोड़ने के लिए उपयोग किया जाता है। ये प्रोटीन, फाइबर, मोनोअनसैचुरेटेड फैट, विटामिन और मिनरल्स का अच्छा स्रोत हैं। इनमें चीनी और सोडियम की मात्रा भी कम होती है और इनका स्वाद हल्का, अखरोट जैसा होता है। वे आहार फाइबर का भी एक अच्छा स्रोत हैं, जो पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। काजू में एक मीठा, मक्खन जैसा स्वाद होता है और इसे नाश्ते के रूप में या कई व्यंजनों में एक घटक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। काजू की शेल्फ लाइफ पैकेजिंग और स्टोरेज विधि के प्रकार पर निर्भर करती है। अगर काजू को एयरटाइट कंटेनर में ठंडी, सूखी जगह पर रखा जाता है, तो शेल्फ लाइफ 6 महीने हो सकती है।