फ्रेश एंड स्वीट गुड़ ब्रिक

हम कोल्हापुर, महाराष्ट्र, भारत में ताजा और मीठी गुड़ ईंट के प्रसिद्ध आपूर्तिकर्ता और निर्माता हैं। यह गुड़ रसायनों और उर्वरकों से मुक्त है और इसके प्रसंस्करण में शामिल कदम बिल्कुल शुद्ध और प्राकृतिक हैं। गुड़ एक अपरिष्कृत प्राकृतिक चीनी है जिसे बिना किसी रसायन के बनाया जाता है। दुनिया के कुल गुड़ उत्पादन का 70% से अधिक भारत में किया जाता है। लोकप्रिय रूप से औषधीय चीनी के रूप में जाना जाता है और पोषण की दृष्टि से शहद के साथ तुलनीय है। इसे 3000 वर्षों से आयुर्वेदिक चिकित्सा में स्वीटनर के रूप में इस्तेमाल किया जा रहा है और भारतीय आयुर्वेदिक दवा के अनुसार, गुड़ गले और फेफड़ों के संक्रमण के इलाज में फायदेमंद हो सकता है। जहां रिफाइंड शुगर में मुख्य रूप से ग्लूकोज और फ्रुक्टोज होते हैं, वहीं गुड़ में ग्लूकोज और सुक्रोज होते हैं लेकिन गुड़ में खनिज और विटामिन भी होते हैं, जिनमें रिफाइंड शुगर की कमी होती है। गुड़ की खनिज सामग्री में कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम और लोहा और जस्ता और तांबे के निशान शामिल हैं। गुड़ की विटामिन सामग्री में फोलिक एसिड और बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन शामिल हैं और इस प्रकार, यह ऊर्जा के अच्छे स्रोत के रूप में कार्य करता है।