सौंफ के बीज - मम एग्रो इंटरनेशनल

वर्षों के अनुभव और विशाल ज्ञान के साथ, हम उंझा, गुजरात, भारत में सौंफ के बीजों की एक विशेष रेंज का व्यापार, आयात, आपूर्ति और निर्यात करने में लगे हुए हैं। सौंफ एक सुखद महक वाली, बारहमासी जड़ी बूटी है जिसमें पीले फूल होते हैं। ये बीज हल्के हरे रंग के होते हैं और इनमें हल्का मीठा, ताज़ा स्वाद होता है। यह एक मसाला और एक जड़ी बूटी दोनों है और इसका हर हिस्सा खाने योग्य है। यह भूमध्यसागरीय क्षेत्रों और दक्षिणी यूरोप का मूल निवासी है, लेकिन वर्तमान में पूरे तुर्की, भारत, चीन, मध्य-पूर्व और यूरोप में बड़े पैमाने पर उगाया जाता है। इन्हें अक्सर गलती से सौंफ समझ लिया जाता है, लेकिन हालांकि पहले वाला कम तीखा और आकार में थोड़ा बड़ा होता है। प्यूरिटन्स ने इसे एक बैठक का बीज कहा और चर्च की अपनी व्यापक बैठकों के समय इसे चबाया। उपयोग: इसमें डिल और सौंफ के पानी जैसे समान गुण होते हैं; सौंफ के पानी को सोडियम बाइकार्बोनेट के साथ-साथ सिरप के साथ मिलाने पर शिशुओं में पेट फूलने को कम करने के लिए ग्रिप वॉटर के रूप में उपयोग किया जाता है। शूल/दर्दनाक दाँत से पीड़ित बच्चों के इलाज के लिए सौंफ़ के बीजों को सिरप के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इनके अलावा, इसके अन्य उपयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है। इनमें से कुछ में शामिल हैं; a c विभिन्न पाचन समस्याओं का इलाज करने के लिए a c पीठ दर्द और दृश्य समस्याओं का इलाज करें a c बेडवेटिंग को रोकें a c प्राकृतिक टूथपेस्ट में एक घटक के रूप में a c नेचुरल माउथ फ्रेशनर a c सांप के काटने पर पट्टी के रूप में इस्तेमाल किया जाता है a c पेय पदार्थों और खाद्य पदार्थों में स्वाद के रूप में a c ब्लेफेराइटिस और नेत्रश्लेष्मलाशोथ के इलाज के लिए एक संपीड़न के रूप में a c बाहरी रूप से लगाने पर सौंफ का तेल गठिया और मांसपेशियों के दर्द से राहत देता है