आमतौर पर उगाए जाने वाले मध्यम अनाज वाले बासमती टूटे हुए चावल (%): 5%

एक नाजुक और अद्वितीय सुगंधित स्वाद वाला यह टूटा हुआ बासमती चावल। चावल का प्रतिशत 5% टूटा हुआ होता है और प्रत्येक को 50 किलोग्राम के बैग में पैक किया जाता है। इस उत्पाद का उपयोग ज्यादातर पुलाव, बिरयानी और नूडल्स जैसे व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है। इस चावल की शेल्फ लाइफ 1 साल होती है और यह अच्छी तरह से एक साथ रहता है जिससे हर बाइट के साथ एक सुंदर फूला हुआ अनाज बनता है। इस चावल का उपयोग नाश्ते से लेकर रात के खाने तक सभी प्रकार के भोजन में किया जा सकता है। मध्यम अनाज के टूटे हुए चावल का आकार 3-4 मिमी लंबा होता है, जो 93% से कम सूखा नहीं होता है और 5% से अधिक नमी की मात्रा नहीं होती है।