100% प्योर कॉमन कल्टीवेटेड प्रोटीन रिच राउंड ड्राइड तूर दाल ब्रोकन (%): 1

यह उत्पाद 100% शुद्ध प्राकृतिक तुअर दाल है जो अरहर के पौधे के बीजों से आती है। इसकी खेती का एक सामान्य प्रकार है और यह विभाजित रूप में आती है। इस उत्पाद का आकार मध्यम आकार का होता है और यह गोल आकार में पीले रंग में आता है। इसमें 12% नमी होती है और यह 1% टूटा हुआ है। यह प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है और भारतीय व्यंजनों जैसे करी और स्ट्यू में एक लोकप्रिय घटक है। इसका उपयोग दाल बनाने के लिए भी किया जाता है, जो एक प्रकार का सूप या स्टू होता है। इसका उपयोग डोसा बनाने के लिए भी किया जाता है, जो एक प्रकार का क्रेप होता है। तूर दाल बहुमुखी है और इसे कई तरह से पकाया जा सकता है, जैसे कि उबालना, तलना और भाप में पकाना। यह प्रोडक्ट 6 महीने की शेल्फ लाइफ के साथ आता है और इसे एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर किया जाना चाहिए.