100 प्रतिशत शुद्ध और ऑर्गेनिक ताज़ा प्राकृतिक पीली हल्दी पाउडर - सुग्रन ट्रेडर्स

हल्दी पाउडर। यह एक ताज़ा मिश्रित पाउडर है जिसे सुखाया गया है। रंग चमकीला पीला है। इस मसाले को 6 से 7 महीनों के लिए सूखी जगह पर रखा जा सकता है। इसका स्वाद मसालेदार होता है और यह 1 किलोग्राम के बैग में उपलब्ध होता है। पाउडर के अंदर हल्दी वह घटक होता है जो करी को उसका सुनहरा रंग देता है। हजारों सालों से, इसे भारत में मसाले और औषधीय जड़ी बूटी के रूप में इस्तेमाल किया जाता रहा है। विज्ञान ने हाल ही में पारंपरिक दावों का समर्थन करना शुरू कर दिया है कि हल्दी में औषधीय गुणों वाले यौगिक होते हैं। कर्क्यूमिनोइड्स इन यौगिकों को दिया गया नाम है। करक्यूमिन सबसे महत्वपूर्ण है। हल्दी में करक्यूमिन प्राथमिक सक्रिय घटक है। इसमें शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं।